고구마, 가을에 호호 불어먹는 그 달콤함, 직접 키워보면 얼마나 좋을까요? 도시 사는 저도 그런 로망이 있었지만, 솔직히 엄두가 안 났어요. ‘내가 뭘 알아서…’ 걱정만 앞섰죠. 혹시 저처럼 텃밭은 처음이라 막막하신 분들, 또는 매번 고구마 심기 실패하셨던 분들께 희소식! 심자마자 쑥쑥 자라는 마법같은 꿀고구마 모종을 소개합니다.
해남 꿀고구마 모종, 왜 특별할까요?
제가 선택한 건 바로 해남 베니하루카 꿀고구마 모종이에요. 해남, 다들 아시죠? 비옥한 황토밭과 따뜻한 해풍 덕분에 농산물 맛 좋기로 소문난 곳이잖아요. 거기서 자란 베니하루카 품종이라니, 맛은 이미 보장된 거나 다름없다고 생각했어요.
실제로 모종을 받아보니 튼실함이 남달랐어요. 시들시들한 모종과는 차원이 다르더라구요. 잎도 싱싱하고 뿌리도 튼튼해서 ‘아, 이거 진짜 잘 자라겠구나’ 하는 믿음이 딱! 들었어요.
초보 농부도 OK! 쑥쑥 자라는 마법
텃밭에 모종 심는 방법, 유튜브 보면서 열심히 공부했지만 솔직히 이론만으로는 감이 안 왔어요. 그래도 용기 내서 심어봤는데, 정말 신기하게도 며칠 만에 새 잎이 돋아나는 거 있죠! 마치 제가 엄청난 농사꾼이 된 기분이었어요.
베니하루카 품종 자체가 병충해에도 강하고 생명력이 좋다고 하더라구요. 덕분에 저는 물만 꼬박꼬박 줬을 뿐인데, 알아서 쑥쑥 자라줬답니다. 햇볕 잘 드는 곳에 심고 물만 잘 챙겨주면 초보도 쉽게 성공할 수 있어요.
달콤함이 남다른 베니하루카의 매력
가을에 수확한 고구마는 정말 꿀맛이었어요. 촉촉하고 달콤한 맛이 시판 고구마와는 비교불가! 꿀이 뚝뚝 떨어지는 듯한 달콤함에 온 가족이 감탄했답니다. 특히 에어프라이어에 구워 먹으니 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 꿀고구마를 맛볼 수 있었어요. 아이들 간식으로도 정말 최고였답니다.
이런 점은 고려하세요
물론 완벽한 제품은 없겠죠. 모종 1개에 1.2kg이라는 점은 작은 텃밭을 가진 분들께는 다소 많게 느껴질 수도 있을 것 같아요. 넉넉한 공간이 확보되어 있는지 미리 확인해 보시는 것이 좋겠습니다. 하지만, 풍성한 수확을 생각하면 이 정도는 감수할 만하다고 생각해요.
꿀고구마 모종, 이런 분들께 추천합니다!
- 텃밭 농사는 처음이라 망설여지는 분: 키우기 쉬운 품종이라 실패 확률이 적어요.
- 아이들에게 직접 키운 농산물을 맛보게 하고 싶은 부모님: 건강하고 맛있는 간식을 선물할 수 있어요.
- 맛있는 꿀고구마를 맘껏 즐기고 싶은 분: 직접 키운 고구마는 시판 고구마와는 비교할 수 없는 만족감을 선사할 거예요.
올가을, 직접 키운 달콤한 꿀고구마로 행복한 추억을 만들어보세요! 텃밭 초보도 금손되는 마법, 해남 베니하루카 꿀고구마 모종이 도와줄 겁니다.